Small is beautiful
Agnès Fouilleux, 2010, 106’
Le bon sens paysan qui faisait l’agronomie d’hier a peu à peu,
depuis plus de cinquante ans, été remplacé par des logiques
marchandes, qu’une poignée d’entreprises multinationales a
réussi à imposer en prenant le pouvoir jusqu’au plus haut
niveau. Les petites fermes polyvalentes et autonomes des
paysans d’hier ont laissé la place à d’immenses “exploitations”
qui portent bien leur nom...
Pourquoi, comment et au profit de qui la production agricole
s’est-elle industrialisée au point de désertifier les campagnes,
d’empoisonner l’eau et les sols, de stériliser les paysages, de
confisquer les semences et d’affamer des millions de paysans
dans le monde ?
