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Monique Drugeac
Une drôle de soupe

" Tu t’occuperas de faire manger les hommes..."

Bernard B était à la ferme à l’époque avec ses parents. C’est lui après qui a gardé la ferme. Et au départ c’était ses parents. Ils avaient des ouvriers. Et puis les ouvriers, ils prenaient tous les repas à la ferme. Vers 9-10 heures, ils cassaient la croûte. Et pareil, un casse-croûte un peu conséquent quand même. De la soupe, puis de la charcuterie et tout ça.
Et un jour, Madame B était partie à la foire à Mauriac. Et elle avait dit à Bernard... Bon écoute Bernard, tu t’occuperas de faire manger les hommes. Il disait toujours ça, les hommes, les ouvriers quoi. Tu t’occuperas de faire manger les hommes. Bernard avait dit : moi je ne sais pas si je vais savoir faire ça. Mais si, si, tu leur donneras la soupe, après tu leur donneras de la charcuterie et tout. Et puis voilà, bon, et puis elle était partie.
Et puis quand les hommes sont arrivés pour manger, ils étaient tous à table. Et Bernard leur amène une... Ils cherchent la soupe, ils trouvent une gamelle sur le coin de la cuisinière, il leur amène la gamelle, comme un gros récipient, et puis il la pose sur la table avec la louche. Les gars regardaient ça d’un drôle d’œil en se disant c’est bizarre comme aspect quand même. Et puis ils se sont servis et puis après ils lui ont dit : tu sais elle est bizarre quand même Bernard ta soupe. En fait c’était la pâte à bourriol qu’elle avait préparée et qu’elle avait laissé reposer dans un coin. Alors voilà. Bernard faisait ce genre de choses.